29 mai 2013
Fougasse aux olives et au fromage (au levain bien sûr)
500 g de farine T65 bio 200 g de levain mûr 330 g d'eau tempérée 2 cs d'huile d'olive 10 g de gros sel gris olives noires emmental râpé H : Dans une grande bassine en plastique, mettez les farines en les mélangeant, faire un puits, mettre le levain et...