veggie - Chez bergeou

veggie

15 septembre 2016

Yakitori de tofu aux shitakés

Ma fille est dingue de yakitori et ce depuis qu'elle est toute petite. Elle avait découvert ça en goûtant celles que l'on achetait au marché puis elle s'est mise à en manger au restaurant japonais. De temps en temps je lui en cuisine avec du poulet et...

Posté par bergeou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yakitori, Veggie, tofu, sauce soja. Shitaké

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2016

Plancha veggie

Cet été nous utilisons beaucoup notre plancha. Maintenant que je ne mange plus de viande il faut un peu plus se creuser la tête pour faire des repas complets à la plancha mais dernièrement j'ai trouvé mon assiette idéale. Des aubergines à la mozzarella,...

Posté par bergeou à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, plancha, Veggie, vegetarien, aubergine, flatbread

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2016

Quelques adresses veggies pour déjeuner à Bordeaux

Tout d'abord une adresse toute récente, Dose posologie addictive à ouvert il y a quelques mois sur les quais, en face de la maison ecocitoyenne. J'y vais tous les lundi midi en sortant de mon cours de yoga. Je prends souvent le nutri bowl, un bol veggie...

Posté par bergeou à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, Veggie, vegetalien, vegetarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2015

Greedy, délicieux restaurant végétarien à Bordeaux

Manger végétarien ou vegan était à Bordeaux jusqu'à il y a un an terriblement compliqué. Mais ça change et de chouettes adresses ouvrent et on ne peut que s'en réjouir. Je ne suis ni végatrienne ni vegan mais je mange de moins en moins de viandes et produits...

Posté par bergeou à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bordeaux, Veggie, resto, Greedy, vegan, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2015

Nouilles soba, tofu caramélisé et blettes rouges

Je lis souvent le tofu c'est pas bon, ça n'a pas de goût, j'aime pas le tofu ... Encore aujourd'hui lors d'une conversation sur twitter je donnais des idées pour le cuisiner. Si vous voulez avoir du choix en matière de tofu je vous conseille d'aller en...

Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, sauce soja, Veggie, sarrasin, blettes, soba, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2015

Salade de fin d'hiver et tartines {chèvre-avocat et chèvre-pomme} pour la journée internationale sans viande

Aujourd'hui encore rien de très compliqué, simplicité et gourmandise pour un déjeuner veggie pour célébrer la journée internationale sans viande. Une salade de fin d'hiver, début de printemps, il y a encore du chou rouge mais aussi des radis. Je mange...

Posté par bergeou à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, avocat, salade, gomasio, Veggie, tartines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2015

Blé poêlé au curcuma, épinards frais et œuf mollet

Cela faisait longtemps que j'étais pas venue par ici mais pendant les vacances de Noël nous sommes partis dans ma famille puis au ski et on a enchaîné avec la rentrée. Et puis l'actualité sanglante m'a encore un peu plus tenu éloigné de ce lieu, je n'avais...

Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, curcuma, ail, Veggie, blé, oeuf poché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2014

Rouleaux de printemps veggie - avocat/mâche/carotte/clémentine -

J'aime beaucoup les rouleaux de printemps, il y a d'ailleurs plein de recettes sur ce blog, et comme je cherche des idées de recettes originales et légères pour l'apéritif de Noël j'ai testé cette recette de rouleaux veggies. Comme je me suis régalée...

Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, rouleau de printemps, vermicelles de riz, clémentine, Veggie, apéritif dinatoire, mâche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2012

Petits chaussons aux légumes et au chèvre

Ce week-end j'ai décidé de me replonger dans le livre Veggie de Cléa, j'ai déjà fait quelques recettes de ce livre et dimanche j'avais envie de quelque chose de simple et gourmand pour le dîner. Je voulais utiliser le contenu de mon bac à légumes car...

Posté par bergeou à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, chèvre, légumes, Veggie, chaussons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

Moelleux aux pommes et aux épices d'après Veggie de Cléa

Le livre de Cléa, Veggie, est une bible. Non je ne suis pas végétarienne ou végétalienne mais ces dernières années on peut dire que je suis devenue flexitarienne, c'est à dire que je ne mange pas de la viande ou du poisson tous les jours, je consomme...

Posté par bergeou à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, gingembre, canelle, moelleux, Cléa, Veggie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote